Über uns · Die Akademie
Eine Schule für das Handwerk des Tees
Seit 2014 machen wir Tee verständlich – von der Pflanze bis in die Tasse. Was als kleine, unabhängige Idee begann, ist heute die erste unabhängige Tee-Akademie im deutschsprachigen Raum.
Unsere Mission
Zeit für jede Tasse
Seit 2014 unterrichten wir in kleinen Gruppen die Herkunft, Verarbeitung und Verkostung von Tee – von Menschen, die selbst zu den Gärten reisen. Bei uns geht es nicht um schnelle Antworten, sondern um Zeit für jede Tasse.
Ob erster Einstieg oder fundierte Weiterbildung: Unsere Seminare verbinden Theorie, Praxis und Sensorik zu einem Erlebnis, das lange nachwirkt – und im Berufsalltag trägt.
Warum unabhängig?
Wir sind an keine Marke und keinen Händler gebunden. Wir verkosten, bewerten und lehren, was wirklich überzeugt – neutral und aus eigener Erfahrung. Das ist der Kern der Berlin Tea Academy.
Wie wir unterrichten
Unsere Methodik
Kleine Gruppen (4–6)
Jede und jeder kommt selbst ans Cupping-Set – kein Zuschauen aus der letzten Reihe.
Echtes Cupping
Verkostung nach Profi-Methode, mit Profi-Equipment und strukturiertem Ablauf.
Prüfung & Zertifikat
Anerkannte Abschlüsse mit schriftlicher Prüfung und Blindverkostung.
Aus der Branche
Trainer mit Herkunftswissen aus erster Hand – gesammelt auf Ursprungsreisen.
Unser Weg
Seit 2014 in Berlin
Zugehörigkeit
Teil der Berlin Food & Drink Academy
Die Berlin Tea Academy gehört zur Berlin Food & Drink Academy – gemeinsam mit ihrer Schwester, der Berlin School of Coffee. Unter einem Dach bündeln wir Wissen und Leidenschaft rund um guten Genuss.
Lernen Sie uns kennen
Am besten bei einer Tasse Tee
Erleben Sie unsere Art zu unterrichten selbst – vom Schnupperkurs bis zur Sommelier-Ausbildung.